mini-sla

Een opvallende nieuwe trend waar we helemaal achter staan; sla in het klein. Zoete mini-kropjes, minikrul- of eikenbladsla. Kleine sla is snel volwassen en kan gewoon veel vroeger geoogst worden. Uitplanten op 20 cm en bruikbaar in potten en bakken, onder platglas of als snelle teelt tussen andere trage groeiers in.

Sla houdt van een frisse start en koele groeitemperaturen, compost en vochthoudende grond. Zaaien vanaf maart.
  • klein-duimpje sla Een mooi voorbeeld dat succesvolle groenten niet spectaculair moeten zijn. Zowat iedereen die het probeerde was enthousiast. Gewoon sla, die vrij vroeg gezaaid kan worden en heel snel zal kroppen en kleine énpersoonskropjes vormt, maar dan behalve schattig klein, ook nog met de allerfijnste zoete en sappige smaak. Het meest verkocht uit het hele assortiment.

  • kaboutersla of 'Little Leprechaun' Dwergras bindsla of romeinse sla met kleine ietwat hoge kropjes in een opvallende donkere tint en gekrulde stevige bladeren. Zomersla, zaaien van april tot juli.

  • little gem Net als de vorige maar nu in het groen; een kleine snelkroppende hoge romeinse sla, perfect van smaak en snel oogstbaar, binnenin mooi gebleekt zoet blad.

  • mini eikenbladsla Schattige mini-vorm van de eikenbladsla; frisgroen met afgeronde punten, supersnel oogstbaar.

  • pompom Met zo'n naam is verdere omschrijving eigenlijk overbodig; mini-krulsla in frisgroen.