vaste kruiden

Jarenlang plezier zonder veel zorgen, dat is wat je verwacht van deze doorlevende winterharde planten. Ze vormen een mooie aanvulling op ons assortiment ‘vaste groenten’ om een compleet doorlevende eettuin te maken. Telkens geselecteerd op culinair gebruik, net iets meer smaak of een iets ander smaakaccent.
  • - uitverkocht - citroenkattekruid nepeta catara citrata; een vaste plant met een sterke bladgeur gemengd met citroen. Tot 75 cm hoog, blauwgrijs van blad en zachtlila bloei. Voor alle duidelijkheid; trekt katten aan

  • griekse oregano een lokale variant op de gewone winterharde oregano. In tegenstelling tot veel andere cultivars is deze niet op zijn uiterlijk, maar op zijn geur geselecteerd. Een beetje een slordige , weinig spectaculaire groei, maar met extra geur.

  • franse zomertijm de zuiderse tijmvariant met fijne grijze blaadjes en een sterke citrus-achtige geur.

  • engelse tijm is de klassieke variëteit

  • duitse wintertijm is donkergroen en compact. Alle tijm uitplanten op droge grond en in volle zon

  • fijnbladige salie salvia lavendulifolia. Extra dunne blaadjes, extra geur en opvallende grote bloemen. een sierraad in de tuin en even bruikbaar in de keuken

  • bonenkruid (satureja montana) De vaste versie van bonenkruid. Heel geschikt als klein heestertje voor randbeplanting.