komkommers

Een boeiende groep van planten die behalve hun groeikracht ook een grote productiviteit als kenmerk hebben. Geef ze dus de ruimte, zorg voor voldoende voeding in de vorm van een ruime hoeveelheid compost. Jonge vruchten hebben de fijnste smaak en door regelmatig te oogsten zet je de planten aan om nog meer vruchten te vormen.

Zaaien van april tot begin mei en uitplanten na de laatste vorst op een warme plaats buiten.
  • citroenkomkommer 10 cm grote lichtgele komkommer, de grootte van een citroen. altijd stevig, zoet en zacht van smaak. Stevige groeier met volop vruchten

  • witte mini-komkommer extra vroege geel-witte komkommertjes met een zoete smaak. Groeien met ranken van hooguit 1 m lang.

  • struikkomkommer de meest compacte komkommerplant, 50 x 50 cm is voldoende. Groene stompe komkommers best 20 cm lang. Geschikt voor pot.

  • chinese slangkomkommer Chinese slangkomkommers groeien makkelijk op een zonnige plaats in de tuin en geven langgerekte, kronkelige slangen-vruchten. Jong oogsten.

  • phoona kheera bruine komkommer uit India; jong oogstbaar in wit of laten uitgroeien tot de bruine schil, dan zijn de vruchten ook houdbaar. Warme plaats in de tuin, sterke groeiers, ziektevrij.

  • northern pickling kleine groene stompe komkommers aan compacte struikjes; uitplanten op 1 meter. Jong oogsten.

  • olijfkomkommers cyclanthere pedata Zeer enthousiaste klimmers tot soms vier ,vijf meter ver en hoog. mooie, frisgroene gevingerde bladeren, zelfrankend en in de nazomer beladen met kleine puntige komkommers die op hun best zijn 3-5cm lang. 10 zaden per zakje.

  • parisian pickling augurk oude traditionele variëteit van augurken; om jong te oogsten en in hun geheel te eten of om wat groter te laten uitgroeien en te snijden als komkommers.